HARINA DE TRIGO FRANJA VERDE 25kg

¡El ingrediente esencial para panificación y masa profesional de alto rendimiento!

Lleva la calidad de tus masas al siguiente nivel con la Harina de Trigo VERDE de 25 kg. Producida por Harivasa, referentes en la molienda de trigos seleccionados, la gama Verde está especialmente desarrollada para cubrir las exigencias de obradores, panaderías, pizzerías y el sector de la restauración que necesitan una harina noble, fiable y con una excelente tolerancia al amasado.

Gracias a su molturación equilibrada, proporciona una masa con la elasticidad, absorción y consistencia idóneas para lograr migas esponjosas, cortezas doradas y alvéolos perfectos en tus elaboraciones artesanales o industriales.

¿Por qué elegir Harivasa VERDE?

• Rendimiento Profesional Constante: Diseñada para ofrecer resultados uniformes en cada lote, minimizando las variaciones durante los procesos de fermentación y horneado.

• Excelente Capacidad de Absorción: Permite una hidratación óptima de la masa, lo que se traduce en un mayor rendimiento por kilo de harina y una frescura más duradera en el producto final.

• Formatos de Gran Volumen (25 kg): La presentación ideal para optimizar los costes de tu negocio, garantizar el stock en producción y facilitar el manejo en amasadoras industriales.

• Multiuso en Obradores: Perfecta para la elaboración de pan común, barras tradicionales, masas de pizza de fermentación media, bollería básica y una amplia variedad de productos de repostería.

Especificaciones del producto:

• Contenido neto: 25 kg.

• Marca: Harivasa (Gama VERDE).

• Ingredientes: Harina de trigo seleccionada.

• Aplicación: Panificación tradicional, repostería, pizzerías y masas en general.

• Conservación: Almacenar en un lugar fresco, seco, aislado del suelo y en un ambiente bien ventilado para mantener intactas sus propiedades panaderas.